Грипп птиц

Грипп птиц – острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус гриппа типа А.

Возбудителем птичьего гриппа  является вирус гриппа А.

Переносчиками инфекции являются дикие водоплавающие птицы (гуси, утки), которые в силу естественной резистентности сами не заболевают, но способны в процессе миграции переносить вирус на значительные расстояния.

Наиболее подвержены заражению вирусом птичьего гриппа домашние виды птиц (куры, индюки), у которых заболевание протекает в тяжелой форме и вызывает их гибель.

В последние годы патогенными для человека стали несколько штаммов вируса птичьего гриппа (H5N1, H7N9, H7N7), которые вызывают тяжелые клинические формы заболеваний людей, значительная часть которых заканчивается летально.

Пути передачи инфекции человеку: воздушно-капельный, контактно-бытовой, пищевой.

Заражение человека происходит при тесном контакте с инфицированной дикой или домашней птицей воздушно-капельным путем или через грязные руки (в процессе убоя, ощипывания или разделки птицы).

В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц инфицированных птиц без достаточной термической обработки.

Зарегистрирован лишь один случай передачи вируса от человека к человеку, однако, учитывая большую скорость мутации вируса, нельзя исключать такую возможность в будущем.

Клиника заболевания у людей

Инкубационный период (период от заражения до появления первых признаков заболевания) от нескольких часов до 7 суток, чаще 2-3 дня.

Заболевание имеет острое начало. Симптомы заболевания можно объединить в несколько клинических синдромов: инфекционно-токсический, респираторный, желудочно-кишечный.

Инфекционно-токсический синдром: озноб, повышение температуры тела до 38-40ºС (с первого дня болезни), головная боль, ломота в мышцах,  конечностях, пояснице, першение или боль в горле, резкая слабость, насморк.

Респираторный синдром (на 2-3 день заболевания): кашель (в мокроте нередко отмечается примесь крови), одышка, при аускультации определяются жесткое дыхание, сухие и влажные хрипы.

Желудочно-кишечный синдром: водянистая диарея (без патологических примесей), неоднократная рвота.

Профилактика птичьего гриппа у людей

• Избегать контактов с мертвой и подозрительной на вид птицей: со слабостью, отеками подкожной клетчатки в области головы, шеи, груди, отеком гортани, синюшностью видимых слизистых оболочек, загрязненной экскрементами хвостовой частью, частичной парализацией и мышечными судорогами;
• Соблюдать правила личной гигиены: не принимать пищу, предварительно не обработав руки;
• Избегать попадания воды в полость рта при купании;
• Ухаживать за домашней птицей в выделенной для этого рабочей одежде (халат, рукавицы, резиновая обувь);
• Приобретать для питания мясо птицы и яйцо в местах санкционированной торговли только при наличии ветеринарных сопроводительных документов;
• Не хранить совместно с готовыми к употреблению продуктами сырые яйца и мясо птицы;
• Перед употреблением подвергать тщательной термической обработке мясо или яйца птиц. Не употреблять в пищу сырые яйца;
• Использовать только кипяченую и бутилированную воду.

При появлении признаков заболевания необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

Своевременная постановка диагноза и назначение адекватного лечения помогут избежать развития осложнений.

Автор и компьютерная верстка:

инструктор-валеолог О.Н. Дьякова